“A Merry Christmas to Everybody!
A Happy New Year to the World!”
“Un Allegro Natale a Tutti!
Un Sereno Capodanno al Mondo Intero!”
Charles Dickens
Filippo and Laura send their greetings for the coming holiday season.
See you again in 2012!
Filippo e Laura inviano i loro migliori auguri per le prossime festività
e vi danno appuntamento nel 2012!
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Quick, delicious and decorative Christmas cookies to do at home!
Biscotti di Natale veloci, deliziosi e di sicuro effetto sull’albero!
Ingredients /Ingredienti
for 3 baking pan per 3 teglie:
cane sugar 220g zucchero di canna
eggs 2 uova
melted butter 250g burro fuso
flour 500g farina
one pinch of salt 1 un pizzico di sale
tea spoons of cinnamon and/or ginger 4 cucchiaini di cannella e/o zenzero
Melt the ingredients in the order of the list and have fun with the cookie cutter. We used a straw for the hole.
Amalgamate gli ingredienti nell’ordine della lista e divertitevi con gli stampini per biscotti. Per il foro abbiamo usato una cannuccia.
Put into the hoven at 180° C and bake for about 20 min. Be sure they all have the same thikness otherwise they can burn: have a look here!
Mettere nel forno a 180° per circa 20 min. Fare attenzione che lo spessore dei biscotti sia lo stesso altrimenti succedono guai: possono bruciare ..come a me!
Red ribbon decoration
Add a lovely decoration and …that’s it!!
Aggiungere una piccola decorazione e il gioco è fatto!
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