A new Dawn for 2014 at Ancora del Chianti

Tuscan Holiday accomodation in Greve Bed and Breakfast Ancora del Chianti
Sunrise on Greve Valley from B&B Ancora del Chianti

The world smiled this morning at Ancora del Chianti: a good luck wish for 2014 I wanted to share with you!
Il mondo ha sorriso stamani all’Ancora del Chianti: un augurio per un buon 2014 che desidero condividere con tutti voi!

What a surprise today opening the windows of our house: absolutely struck by the beautiful colours of this impressive sunrise over Greve in Chianti Valley, Tuscany. How to resist…I had to share with you all!
Che sorpresa stamani aprendo le finestre di casa: assolutamente rapita dai bellissimi colori di questa alba su Greve in Chianti…non ho resistito….dovevo condividerla con voi!

You know my passion for watercolor painting and this is the perfect view to paint with all the elements of a timeless landscape in Tuscany. I just needed a watercolors paint, a brush, and white paper. Simple, quick and endless Tuscan beauty changing every minutes…what a challange and emotion! Be ready to share all these during your holidays in Italy 2014 at Ancora del Chianti: why not a special holiday idea, why not an activity holidays in a charming Tuscany bed and breakfast with painting classes in Chianti countryside?

Conoscete la mia passione per l’acquerello e questo è un soggetto perfetto da dipingere con tutti gli elementi del paesaggio toscano. Avrei avuto solo bisogno dei colori, un pennello e della carta bianca. Semplice, veloce e scorci di bellezza toscana mutevole ogni minuto: che sfida e che emozione!! Siate pronti a condividere tutto questo durante le vostre vacanze in Toscana 2014 sulle colline del Chianti in bed and breakfast all’Ancora del Chianti – Eco- Friendly B&B in Toscana: perchè no un week end romantico in toscana o un fine settimana in Chianti all’insegna di Toscana Turismo e Arte con i nostri corsi di pittura aperti a tutti?

Dawn at Ancora del Chianti BB Tuscany overlooking Greve in Chianti Valley Tuscany

Dawn at Ancora del Chianti BB Tuscany - Tuscan Sun coming up from the hill

Unfortunately no painting holidays for me today as…..I had to wake up my kids and tell them that holidays season came to an end and from now on…everybody on duty: school, office and university…and karate in the afternoon for the little ones!

Sfortunatamente niente vacanze creative oggi per me.…perchè ho dovuto svegliare i miei pargoli e annunciare che le vacanze erano finite e che d’ora in poi: ognuno ai propri posti di combattimento: scuola, ufficio, università.

 

Impressive sunrise at Ancora del Chianti Eco-Friendly B&B in Tuscany

Impressive sunrise at Ancora del Chianti Eco-Friendly B&B in Tuscany

The school bus was perfectly on time and kids left at 8.10, ready to start again at 8.30. When back lot of chats about Christmas gifts and homeworks to do! Filippo also left for his research job and I am in office again to suggest where to stay in Tuscany for your next Tuscany vacation 2014: a farmhouse holiday in Chianti in one of my favourite accomodation in Tuscany, a Tuscany bed and breakfast close to Florence for the best wine tours in Tuscany and painting holidays. My dear friends…guess where !!??!!  : )

Il pulmino della scuola era perfettamente in orario alle 8.10 e i nostri scolari erano pronti per iniziare alle 8.30. Al rientro sono ci saranno un sacco di chiacchere sui regali di Natale e i compiti per domani. Filippo è rientrato al lavoro. E anch’io sono di nuovo in uffico a consigliare un bel posto per soggiornare in Toscana per le vostre prossime vacanze in Toscana 2014: una vacanza rilassante nella campagna del Chianti, un bed and breakfast vicino a Firenze dove poter approfittare di visite a fattorie e degustazioni di vino. Cari Amici, indovinate dove..!?!?  : )

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Greeting Season 2013

Xmas Tree at Ancora del Chianti B&B

Xmas Tree at Ancora del Chianti B&B - does anybody recognise the little house?

Wishing you all

Merry Christmas and

Happy New Year

Laura Filippo
Spartaco e Cesare

New Extra Vergin Olive Oil at Ancora del Chianti

Tuscan organic extra vergin olive oil Ancora del Chianti B&B

Organic extra vergin olive oil at Ancora del Chianti B&B

After 3 weeks of olive picking at Ancora del Chianti, our olive oil is quiet and resting in the cellar.
The quality has been excellent and the quantity abundant due to the favourable weather expecially in june when all the flowers could convert into olives and the generous organic fertilizing. Thank you to the bees, the butterflies, the wind and Filippo for the precious job!

Dopo 3 settimane di raccolta all’Ancora del Chianti, il nostro olio nuovo è tranquillo e beato in cantina.
La qualità è stata eccellente e la quantità copiosa dovuto al tempo particolarmente favorevole di Giugno che ha permesso ai fiori di convertirsi in frutti e alla generosa concimatura biologica. Grazie alle api, alle farfalle al vento e a Filippo!

Tuscany olive picking at Ancora del Chianti B&B

Olive picking at Ancora del Chianti B&B

We spent about 3 weeks with family and friends picking the olive together, chatting and working hard from the morning untill sunset. Here Filippo with Sergio and Giuliana, my parents.

Abbiamo trascorso 3 settimane a raccogliere le olive insieme alla famiglia e agli amici, chiaccherando e lavorando sodo dal mattino al tramonto. Qui Filippo con Sergio e Giuliana, i miei genitori.

Tuscany Olive Picking at Ancora del Chianti B&B

New help for 2013

Here the new entry for year 2003: a super special gift from my father Sergio: a new chart for moving the boxes. It is home made and you can see his old Vespa Piaggio wheel….recycling is a family must!

Nuovo arrivo per il 2013: un super carretto, regalo di mio padre Sergio per spostare le casse. Naturalmente produzione propria e ritrovate qui le vecchie gomme della sua Vespa Piaggio: riciclare è un vizio di famiglia!

olive picking at Ancora del Chianti B&B

Boxes full of Olives

First full boxes. They weight approx 25-30 kilos and the have holes on the sides for fresh air.
Healthy Olives = Healthy Olive Oil!

Le prime casse piene. Pesano circa 25-30 kili e hanno i fori per arieggiare le olive.
Olive Sane = Olio Sano

olive loading at Ancora del Chianti B&B

Loading olive boxes at Ancora del Chianti B&B

Cesare, Filippo e Roberto.
Three generations are loading the car: son, father and grandfather.
Three generation of passion: That’s the reason for our olive oil special taste!

Cesare, Filippo e Roberto.
Tre generazioni a caricare le casse in macchina: figlio, padre e nonno.
Tre generazioni di passione: ecco il sapore speciale del nostro olio!

Olive at the Olive Press Ancora del Chianti B&B

Olive at the Olive Press

Big box at the Pruneti’s Mill ready to be processed.
Le grandi casse al Frantoio Pruneti, pronte per essere lavorate.

tuscany olive oil Ancora del Chianti B&B

Washing the olives

Washing the Olives
Lavaggio delle Olive

tuscany olive oil Ancora del Chianti B&B

Olive Pressing at Pruneti Mill

Paolo Pruneti, owner of Pruneti’s Mill is supervising the pressing.
Paolo Pruneti , proprietario del Frantoio Pruneti controlla le varie fasi della lavorazione.

tuscany organic olive oil Ancora del Chianti B&B

Olive Oil is Ready!

Here our organic extra vergin olive oil and Filippo, the artist!
More Pictures on our Flickrs Page.

Ecco l’olio e Filippo, l’artefice!
Altre Foto sulla nostra Pagina Flickrs.

Arrivederci a Marzo 2014!

View from Ancora del Chianti B&B - Your Ecofriendly Farm Stay Holiday in Tuscany

View from Ancora del Chianti B&B - Your Ecofriendly Farm Stay Holiday in Tuscany

The olives are ripe and Ancora del Chianti B&B is closed now.

Now it is time for picking them with family, friends and sunny days.

Laura and Filippo are waiting for you with pleasure starting from March 2014!

We thank all our guests and friends for staying, cooking and painting with us this year
and sharing their experience on our on line guestbook.

ARRIVEDERCI A PRESTO!

B&B is empty…and now a relaxing winter in Chianti!

Winter Relax in Chianti

Relaxing moment at Ancora del Chianti

Ode
“November Wish”

Enjoying the hot water and steam
with a luxury scented candle
in silence and peace…

…already missing you all
I wish everybody
a relaxing moment too!

Laura R.